ออกเดินทางท่องเที่ยว และสัมผัสกับประสบการณ์ใหม่ที่คอร์นวอลล์ ไปพร้อมกับริค สไตน์ พิธีกรชื่อดัง ที่การันตีว่าคุณจะต้องตกหลุมรักเมืองนี้เหมือนกับเขา

คอร์นวอลล์ มณฑลที่อยู่ปลายสุดทิศตะวันตกเฉียงใต้ของสหราชอาณาจักร มีชื่อเสียงในเรื่องของหาดทรายสีทองที่ทอดยาวสุดลูกหูลูกตา สภาพอากาศที่กำลังอบอุ่นสบาย และเป็นศูนย์กลางทางศิลปะและวัฒนธรรมแห่งหนึ่งของอังกฤษ อีกทั้งยังเป็นพื้นที่อันอุดมสมบูรณ์ มีการเพาะปลูกพืชพันธุ์อันหลากหลาย จึงไม่น่าแปลกใจว่าทำไมริค พิธีกรของเราจึงหลงรักเมืองนี้อย่างสุดหัวใจ

นอกจากริคจะพาเราไปสัมผัสกับทิวทัศน์และเรื่องราวของวัฒนธรรมอันสวยงามแล้ว ในแต่ละตอนริคยังโชว์เมนูใหม่ที่เขาคิดค้นโดยใช้แรงบันดาลใจจากผู้คน และสิ่งรอบตัวมาให้เราได้ลองเอาไปทำที่บ้านอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นสเต็กราดด้วยเบียเนสซอสสูตรเด็ด หรือจะเป็นขนมปังแซฟฟรอน สไตล์คอร์นิช ที่ให้รสชาติแปลกใหม่แต่กลมกล่อมและหอมกรุ่น

ใครที่กำลังคิดถึงอังกฤษ และเมนูอาหารฝรั่งรสเลิศที่ทำกินเองได้ที่บ้าน ห้ามพลาดชม Rick Stein’s Cornwall ทุกเย็นวันจันทร์ 18.30 น. ทางช่อง BBC Lifestyle (353)